Le ricette PerdiPeso - Patate al rosmarino

Questa ricetta è veramente facile. Ma niente affatto banale!
La trovo un'ottima alternativa alle patate al forno che non mi vengono mai, friggiucchiate e unte pure.... ¬_¬
PS. Non fate come me: aspettate che si intiepidiscano se non volete perdere la sensibilità della lingua :-D

Ingredienti

• patate
• rosmarino fresco
• sale rosa dell'Himalaya
• peperoncino in polvere
• olio extravergine di oliva

Preparazione

Lavare e sbucciare le patate.
Poi tagliarle a fette ma senza arrivare a staccare le fette stesse dalla patata, fermarsi appena un po' prima.

Infilare gli aghi del rosmarino fresco (le foglie) in mezzo ai tagli fatti, stando attenti a non 'rompere' le patate.

Mettare le patate in una teglia, spolverarle con sale e peperoncino e bagnarle con un po' di olio.
Un po' ci vuole o si carbonizzeranno!

Cuocere in forno a 200°C per 40-45 minuti.
Non sono bellissime
Adesso che ci penso e le guardo meglio, sembrano pure dei lombrichetti :-D

Ovviamente sono anche buonissime!

Sara