Le ricette PerdiPeso - Bicchiere alla crema di yogurt e fragole

Ciao a tutti,
nei pochi momenti in cui l'estate sembra voglia far capolino (salvo poi il "provvidenziale" ritorno delle amatiiiiiiiiiiiissime - seeeee, come no! specie quest'anno.... - pioggie perenni) ci viene voglia soltanto di cose veloci e semplici da preparare. Ma, ovviamente, anche buone! :-D
Ecco qui un ricettina ina ina per una colazione diversa dal solito cappuccio e brioche, ma piena di colori e di gusto ^_^

Ingredienti

• 1 vasetto di yogurt bianco, magro o intero, meglio se greco (è più denso)
• 70 g di fragole
• 2 cucchiai di muesli
• 1/2 cucchiaio scarso di stevia
• cannella in polvere
• foglie di menta fresca, per decorare

Preparazione

Lavorare lo yogurt con la stevia, ergo: mescolarli.
Io per comodità l'ho fatto direttamente nel vasetto dello yogurt.

Dopodiché, lavare, pulire e frullare le fragole con la cannella (non troppa).

Cominciare quindi la composizione a strati in un bicchiere alto, come quelli da bibita.

Prima uno strato di muesli (io non l'avevo, quindi l'ho simulato con fiocchi di mais, more di gelso, mirtilli secchi, uva passa secca e albicocche secche), poi uno di yogurt e uno di fragole.

NOTA
E' preferibile lo yogurt greco perché essendo più denso, oltre che creare un contrasto di consistenze, impedisce di più il passaggio delle fragole frullate ed evita che il muesli si "ammosci" troppo.

Continuare ad alternare gli strati fino ad esaurimento degli elementi.
Terminare con una spolverata di muesli.
Infine, decorare con alcune foglie di menta.

Cin Cin!
E buona colazione o merenda a tutti! ^_^

Baci,
Sara