Ricetta (crocettata) per un buona giornata

Ciao a tutti,

Lo scorso week end ho terminato il terzo ricamo di questo periodaccio.

A differenza dei precedenti due, a parte il testo del ricamo, il resto è tutta farina del mio sacco, dal disegno, ai filati usati, all' "impaginazione" del ricamo.

E' un testo che ho appeso anche in ufficio, sembra niente, ma aiuta rileggerlo, fidatevi!

Ma veniamo al ricamo.

Quasi interamente a punto scritto, ma niente blackwork stavolta ;-)

Ogni riga del testo con una mattassina di colore diverso cercando di fare cambi di colore armonici, come se fosse un'unica gigante sfumatura. Solo l'ultima riga del testo è fatta con l'arancione sfumato (non i variations, non mi piacciono, gli sfumati "classici").

Alcuni particolari del ricamo.

Se ci fate caso, qui in alto il ricamo è molto vicino al bordo della tela aida.

Ahimè non è stato affatto voluto! (speriamo il corniciaio non si arrabbi ^_^") Ma il controno del testo si è evoluto durante il ricamo stesso. Avevo preso le misure per fare un bordo di 20-25 quadretti tutto attorno oltre al bordo della scritta, ma poi già con i quadrifogli ho sforato, e con i cuori ancora di più U_U ^_^"

Per fortuna il problema è solo da un lato.

I cuori sono fatti con 2 fili, come le rondini

Le stelle con 3 fili

I soli con tutti e 6 i fili, ma solo per una questione di evidenza, giallo moooooolto chiaro sul bianco della tela aida

I quadrifogli con 2 fili

Anche tutto il testo con 2 fili

Ammetto, ma mai ve lo farò vedere, che tutti i disegni del contorno hanno i nodi per fermare il filo :-p

I bordi sono perfettamente speculari tra loro :-D

Poteva mancare la mia firma su un mio lavoro?

Perfettamente armonizzata al centro dei cuori in fondo al testo e dello stesso colore ;-)

In ultimo una foto del solo testo.

E allora, che ve ne pare?

Io sono proprio soddisfatta! ^_^

Buona serata e buon week end,

Sara

Che belli i rondinini!

Ciao a tutti,

dovevo fare questo post un paio di giorni fa, ma il lavoro ha preso il sopravvento.......... U_U

Ebbene, per la prima volta in vita mia (e sono taaaaaaaaaaanti anni) ho vito dei rondinini in un nido all'ingresso del cortile esterno prima di casa mia ^_^

Sono rimasta a guardarli lunedì sera al rientro dall'osteopata imbambolata con un sorriso ebete in faccia!

Non ricordo se vi avevo detto che ogni anno ritornano le rondini nei nidi lasciati l'anno precedente.

Bene, anche quest'anno sono tornate e hanno figliato.

Dovevate vedere con pigolavano e si allungavano verso l'esterno in cerca della madre e di cibo!

Ho contato 4 becchi, ma forse sono di più.

Ho fatto delle foto col cellulare, ma non sono venute granché, però danno l'idea.

Ogni sera e ogni mattina alzo la testa e li vedo strillare letteralmente ^_^

E me ne vado ridacchiando felice :-D

Se tornano le rondini ogni anno e figliano pure vuol dire che si trovano bene da noi, giusto?

Mi ritengo molto fortunata a vivere nell'unica città giardino d'Italia, verde a iosa per tutti, anche in centro al paese!

Quest'anno mi sa che si stanno facendo più coraggiosi gli animali. Ho visto parecchi merlotti e passerotti di vario genere appoggiarsi al mio balconcino-pianerottolo esterno, farfalle a volontà (ma solo quelle bianche) e anche una colomba.

Che belle che sono la natura e la fauna :-)

Ora vi lascio e ci vediamo al prossimo post!

Sara

Le Ricette PerdiPeso - Spaghetti al pomodoro per una pancia piatta

Ciao a tutti, rieccomi con un'altra ricettina.
Io adoro la pasta, in special modo gli spaghetti (anche se poi questa ricetta l'ho fatta con le tagiatelline). E voi?
Ma passiamo subito alla ricetta.

Ingredienti per 2 persone

• 120 g di spaghetti integrali
• 200 g di pomodorini rossi e gialli
• basilico fresco
• olio e.v.o.
• sale rosa dell'Himalaya
• peperoncino in povere

Preparazione

Per prima cosa mettere a cuocere la pasta in acqua bollente salata.

Nel frattempo cominciare a preparare il condimento.

Lavare i pomodorini e tagliarli a metà per il lungo.

Quindi metterli in una padella con un po' di olio appoggiandoli sul lato tagliato e facendo in modo di fare un unico strato.

Farli cuocere per 5 minuti schiacciandoli con la forchetta.

Girali uno a uno, salarli e peparli (se piace).

Farli cuocere per qualche altro minuto.

Scolare la pasta e versarla sul condimento.

Spegnare il fuoco, aggiungere il basilico e mescolare il tutto.

Quindi, impiattare e servire.

Buon appetito!

Come vedete, anche questa è una ricetta facile e veloce da fare (2 punti in più per me che la sera sono distrutta!), ma soprattutto piena di gusto! ^_^

Alla prossima,

Sara

Segnalibri ricamati e confezionati

Ciao a tutti,

in questi giorni ancora sto pensando se iniziare un altro ricamo "grosso", nel frattempo ho ricamato e confezionato due segnalibri con base ricamata su tela aida.

Due frasi che ho già ricamato in passato e che mi piacciono molto, stavolta ho cambiato la confezione.

Sempre ricami su bordi di tela aida, ma invece che ripiegarli in doppio e infilarci dentro un pezzo di cartoncino grande come il bordo per la lunghezza del ricamo, li ho confezionati con il cartoncino all'esterno e il ricamo che appare come affacciato ad una finestra.

E' più facile farlo che dirlo :-p

Eccoli qua.

Questo con una famosa frase di Nietzsche (leggi: Nice).

Testo a punto scritto, stella d'argento incollata con la colla a caldo ma sotto ce ne è una ricamata sempre a punto scritto in giallo.

Bordino incollato al cartoncino (ovviamente a tema) con lo scotch biadesivo (fantastico per questi lavori! ^_^).

Passamaneria incollata al bordo del cartoncino con la colla a caldo.

Questo invece con una rima letta in un manga giapponese (tradotto in italiano ma con la lettura alla giapponese) che mi ha molto colpita: Clover by CLAMP.

Si dice che i quadrifogli siano rari da trovare, io li trovo sempre e in una discreta quantità, anche mazzetti interi per volta!

Quelli veramente rari sono quelli con le foglie a forma di cuore: bellissimi e romantici.

Dunque, il testo sempre a punto scritto, ma con una matassina sfumata (colore DMC 92, se non erro) e quadrifoglio a punto croce sempre con la stesso colore sfumato.

Bordino incollato al cartoncino (ho usato un fondo di ortensie sfumato verde che le fanno sembrare tanti quadrifogli ad un primo sguardo) con lo scotch biadesivo.

Stavolta la passamaneria incollata al bordo del cartoncino con la colla a caldo è nella parte interna ad incornicare ulteriormente il ricamo.

Sagomare i cartoncini per confezionare i segnalibri è stato facilissimo con il piano da lavoro millimetrato per patchwork, le relative squadre e la rotella.

Lo so, non si dovrebbe tagliare niente di diverso dalle stoffine con la rotella per il patchwork, ma io ci taglio agevolmente anche la carta normale e i cartoncini leggeri.

Al massimo, cambierò più di frequente la rotella se si rovina. Ma non è ancora successo :-p

Allora, vi piacciono?

Il segnalibro del quadrifoglio è molto grande, ma la scritta più piccina di così non si poteva, dovrei usare una base di lino invece che di tela aida, ma al momento la vista mi si sta un po' sguerciando, quindi, per ora, passo :-p

Lo userò per un libro grande.

Alla prossima,

Sara

Le ricette PerdiPeso - Crema di ceci al rosmarino con stick di carote e pancetta

Ciao a tutti,

quella di oggi è una ricettina facile e veloce, con un ingrediente, i ceci, che ho imparato a rivalutare nel tempo, ovvero, prima non mi piaceva e adesso sì :-p

Perfetto come antipasto o come cena leggera (ovviamente aumentando le quantità).

A detta della rivista il rosmarino è un'erba anti stress, le carote sono antiossidanti e depurative e i ceci tonificano i muscoli e fanno bruciare più calorie.

Non è che non ci creda (in passato compravo assiduamente questa rivista - ora rileggo i numeri vecchi per provare ricettine non ancora postate), ma bisogna avere tempo e concentrarsi sulla preparazione del piatto in questione. Cose che ultimamente non ho, lavorare da casa è una fregatura! Mi manca il contatto con i miei colleghi, ma non ho nessuna intenzione di tornare in ufficio per via dell'obbligo della mascherina e dei guanti per tutto il giorno! La mascherina ancora ancora, ma con i guanti mi sento male, mi pare che mi manchi l'aria. Non sapete il senso di liberazione quando li tolgo dopo aver fatto la spesa.

Ma non divaghiamo troppo e torniamo alla nostra preparazione ;-)

E' invitante, vero? ^_^

Ingredienti

• 300 g di ceci lessati (***)
  
• 2 rametti di rosmarino
• 2 carote
• 4 fettine sottili di pancetta
• 1 e 1/2 cucchiai di olio evo
• brodo vegetale q.b.
• pepe nero q.b. (io peperoncino in polvere)

(***) Dovendo poi essere ridotti in crema, vi consiglio di usare anche i ceci in lattina (come ho fatto io), si riduce il tempo di preparazione e di lessatura ;-)

Preparazione

Dopo aver lessato i ceci (ovvero devono risultare morbidi), ridurli in purea e tenerli un momento da parte.

A me piace lessarli con un po' di rosmarino in polvere.

Si possono semplicemente frullare, ma a mio parere c'è il problema delle bucce non perfettamente frullate, o dopo averli frullati passarli in un colino per trattenere le bucce e far passare soltanto la crema.

Pelare le carote e tagliarle in 4 bastoncini l'una.

Scottarle in acqua bollente.

Quindi rosolarle in olio e rosmarino.

Farle scolare su carta assorbente e farle reffreddare appena (se sono bollenti, a parte scottarvi, si fa più fatica ad avvolgerci intorno la pancetta perchè col calore si scioglie subito).

Frullare i ceci con un frullatore ad immersione, se non lo avete va bene anche un frullatore normale o un mixer.

Versare la crema in un bicchiere da servizio e condire con un filo di olio evo a crudo.

Avvolgere mezza fetta di pancetta attorno ad ogni bastoncino di carota fritto.

Adagiare i bastoncini vestiti nella crema di ceci.

Spolverare di pepe (io peperoncino), se piace, e decorare con un ciuffo di rosmarino fresco.

E' buonissimo! ^_^

Buon inizio settimana a tutti,

Sara